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豊の香梅 (梅干し1kg)

梅、紫蘇、塩にこだわった、
全国梅干しコンクール第1位の梅干し。

天しおにかけて・・・大分県大山町で長い間、梅の栽培に取り組んで来た我が家。ひたすら良い梅作りをめざす中で、梅干し作りにも熱が入りました。
自慢の梅で自慢の梅干を…うちの畑になった梅の実を摘み、うちの庭で干し、うちで育てた紫蘇で漬ける。
これこそが我家の味、だからこそお進め出来るのです。

天しおにかけた、紅があふれる梅干し。

我が家の梅園で採れた完熟の『南高梅』を、ミネラルを多く含む天然海水塩を使用し、自家製の有機肥料を使って栽培した紫蘇で色づけしています。できる限り減塩でと、工夫をいたしておりますが、苦労の多いところです。
一粒一粒の梅に心を込めて梅干しに作り上げました。

昔ながらの梅干しなので、減塩の梅干しやハチミツ入りの梅干しが好きという方には不向きかもしれません。
小さな農家なので大量生産はできませんが、家族みんなで手塩にかけて作っています。よろしければ一度ご賞味下さい。





 

商品スペック

商品名
豊の香梅 (梅干し1kg)

メーカー名
矢野農園

内容量
1kg

原材料
梅、塩、紫蘇

賞味期間
365日

保存条件
常温


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・ 商品名
豊の香梅 (梅干し1kg)
・ 型番
022-01
・ 販売価格

3,800円(税込4,104円)

・ 購入数
セット